| 奥利奥Q萌雪地小企鹅冰酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 纯净水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 363克 | 奥利奥Q萌雪地小企鹅冰酪蛋糕热量/卡路里1943千卡 | |||
 热量1943千卡，相当于潜泳130分钟消耗的热量...900 | |||||
奥利奥Q萌雪地小企鹅冰酪蛋糕的做法共25个步骤
食材主料/辅料
1/25. 材料集体照
2/25. 奥利奥饼干碎装入保鲜袋，擀面棍碾压成细颗粒
3/25. 黄油隔水溶化倒入奥利奥饼干碎中拌匀
4/25. 剪个与模具底盘一般大的油纸，垫于底盘上
5/25. 将奥利奥黄油饼干碎铺于模具底部，用勺压平入冰箱冷藏待用
6/25. 奶油奶酪隔水软化
7/25. 加入糖粉，香草粉搅打顺滑无颗粒
8/25. 就象这样的
9/25. 吉利丁事先冷水泡软，放入牛奶中隔水溶化即可，切忌別烧开，
10/25. 淡奶油加糖打发出细纹路
11/25. 将牛奶吉利丁液，打发奶油分次倒入奶油奶酪中搅打顺滑成芝士糊
12/25. 取出模具，将芝士糊倒入一半
13/25. 将奥利奥夹心饼干掰碎撒在上面
14/25. 将剩于芝士糊全部倒入，震平整入冰箱冷藏二~三小时
15/25. 装饰用的小零食(奥利奥蛋卷，小饼干，石子巧克力，巧克力球，酸奶，企鹅QQ糖)
16/25. 取出模具，用吹风机吹周边取下模具框
17/25. 完美脱模
18/25. 用蛋卷当树根，巧克力球当石头，放上企鹅与石子巧克力，点缀上酸奶当雪堆，最后撒糖粉营造出白雪感
19/25. 完美
20/25. 可爱
21/25. 舍的吃吗
22/25. 将奥利奥饼干碎打成粉
23/25. 一层奥利奥饼干粉一层酸奶叠放，再将奥利奥夹心饼干掰大块放于其中
24/25. 好了
25/25. 美味
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强体抗力、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、润肠等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与钙粉、鸡蛋、菜花相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香草粉的热量288千卡（每100克）；具有美化环境、驱虫、消毒等功效；
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营养信息
- 奥利奥Q萌雪地小企鹅冰酪蛋糕热量1943 千卡
- 脂肪198.4 克
- 蛋白质94.61 克
- 碳水化合物17 克
- 钠345.5 毫克
- 钙310 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾374 毫克