| 剩饭芦笋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 702克 | 剩饭芦笋饼热量/卡路里1153千卡 | |||

1/4. 红萝卜、芦笋切小丁,放入米饭和鸡蛋,加少许盐和十三香拌均匀

2/4. 加入面粉搅拌至粘稠

3/4. 开小火,加少许油润锅,用勺子摊开饼皮煎至两面金黄

4/4. 出锅,撒上芝麻,开吃!
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、预防高血压、促进胎儿大脑发育等功效;可与白果、帝王蟹、青蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、清热、解毒生津等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与辣椒、韭菜、桂圆搭配;与桔子、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;