| 自制黑芝麻糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 250克 | 自制黑芝麻糊热量/卡路里903千卡 | |||

1/7. 称量糯米饭。

2/7. 放锅里炒熟。注意火不要太旺,慢慢炒,超至发黄。

3/7. 芝麻我直接买熟的,大家也可以自己炒熟。

4/7. 放破壁机或料理机中打磨。我里面加了些糯米粉,怕转速太快,打出油,粘一起。

5/7. 打好黑芝麻后放进糯米粉里混合均匀。

6/7. 要有耐心混合,因为芝麻粘一起,要比较用力混合。混合好后,放在保鲜盒里,每次食用掏出一些加点糖开水冲开即可。

7/7. 成品其实很细腻,没有搅拌好。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、延年益寿、健脾暖胃等功效;可与鸭肉、赤小豆、枣(鲜)搭配;与苹果、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;