| 牛油果马蹄薄饼披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 意式香肠 | 克 | 316千卡 | 158千卡 | 15.05克 | 8.75克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 3249千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2549克 | 牛油果马蹄薄饼披萨热量/卡路里6050千卡 | |||
 热量6050千卡，相当于水球605分钟消耗的热量...600 | |||||
牛油果马蹄薄饼披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 培根煎下，切段…会很香…
2/12. 准备材料，马蹄切丁，牛油果切片，青红椒，洋葱切圈，香肠切片…
3/12. 马苏里拉奶酪切丝…口蘑要和培根一起炒炒
4/12. 披萨酱是用意大利最传统的方法做的，里面加点披萨草碎…
5/12. 披萨饼，根据我900克面，500克水，100克油比例，和好面，醒40分钟，根据烤盘大小，擀好面饼，要薄…因为是薄饼…送披萨刀整形…卷边
6/12. 扎好多眼，为了受热均匀，不气泡
7/12. 饼先烤3分钟，拿出来…抹匀披萨酱，撒上披萨草，把奶酪均匀撒在饼面上…开始放食材…
8/12. 最后上面在均匀撒上奶酪碎……
9/12. 烤箱上火220多下火200度……15分钟……芝士融化…上色
10/12. 出炉…
11/12. 拉丝也很棒！！！
12/12. 细节图………
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有退热、呼吸道感染、止咳等功效；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、整肠通便、治疗高血压等功效；可与木耳、香菇、海蜇搭配；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
意式香肠的热量158千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治肝病、促进胃肠蠕动、利水通淋等功效；可与菜花、芥蓝、豇豆搭配；与红薯、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果马蹄薄饼披萨热量6050 千卡
- 脂肪170.48 克
- 蛋白质112.82 克
- 碳水化合物216.07 克
- 钠3046 毫克
- 钙241.5 毫克
- 铁32.74 毫克
- 钾5080 毫克