| 香椿蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 总量 | 505克 | 香椿蛋饼热量/卡路里1129千卡 | |||
 热量1129千卡，相当于抽烟1129分钟消耗的热量...60 | |||||
香椿蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（两个）、香椿（适量）
1/4. 将所需材料准备好香椿，鸡蛋，面粉
2/4. 将香椿洗净切碎，待用
3/4. 取适量面粉，放入盆中，加入鸡蛋，水，盐，搅拌均匀，然后加入切碎的香椿
4/4. 用平底锅，放入少许油，舀入一勺面糊，开始煎，煎至两面金黄即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、健脑益智等功效；可与干贝、基围虾、玉米搭配；与田鸡、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抗衰老、开胃健脾、清热利湿等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿蛋饼热量1129 千卡
- 脂肪11.27 克
- 蛋白质26.83 克
- 碳水化合物66.97 克
- 钠460 毫克
- 钙192 毫克
- 铁5.32 毫克
- 钾604 毫克