| 瑞典式肉圆烤串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 313克 | 瑞典式肉圆烤串热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于砌砖28分钟消耗的热量...420 | |||||
瑞典式肉圆烤串的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红椒（1个）、青椒（1个）、香菇（4个）、宜家瑞典式肉丸（16个）、食用油（适量）、烧烤酱（可选）（适量）
1/6. 准备食材，洗净，然后将青椒红椒切成2.5-3cm左右的块。（肉圆提前从冷冻里取出放置常温。）
2/6. 然后用竹签依次串起来，可以混搭，只要自己喜欢就好，建议荤素搭配。（若肉圆很难插入，可放入微波炉加热45秒再串）
3/6. 放到铺有锡纸的烤盘上，刷油和烧烤酱
4/6. 放入预热220度的烤箱，烤10-12分钟。
5/6. 取出后可以品尝了。
6/6. 成品图。
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、促消化、帮助消化等功效；可与卷心菜、鹌鹑、茄子搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降血糖、解热等功效；可与紫甘蓝、鸡蛋、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、健胃保肝、预防佝偻病等功效；可与鸡腿、冬瓜、猪肉搭配；与海虾、野鸡、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑞典式肉圆烤串热量198 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物63.3 克
- 钠38.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾1247 毫克