| 潮汕马头鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 109克 | 潮汕马头鱼热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于跳板跳水32分钟消耗的热量...180 | |||||
潮汕马头鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大蒜（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/1. 蒸煮下就好，放点盐
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、消食理气、温中健胃等功效；可与粳米、马齿苋、排骨搭配；与鸭肉、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、增强食欲等功效；可与牛上脑、膝圆牛肉、腑肋牛肉搭配；与腐竹、苦苣、红枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、帮助消化等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮汕马头鱼热量97 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物44.9 克
- 钠10064.6 毫克
- 钙120 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾452 毫克