| 菠萝炒鸭胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 鸭胗 | 克 | 270千卡 | 92千卡 | 16.75克 | 1.25克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 599克 | 菠萝炒鸭胗热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡，相当于割稻182分钟消耗的热量...198 | |||||
菠萝炒鸭胗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠萝（半个）、鸭胗（2个）、白糖（适量）
1/5. 菠萝切片，鸭胗切片，都清洗干净
2/5. 菠萝里加入白糖拌匀腌制十分钟
3/5. 锅烧热放入少许油，然后把鸭胗炒变色
4/5. 鸭胗变色就加入菠萝，然后大火再炒3分钟
5/5. 好了，装盘，酸甜可口，没有了鸭胗的骚味，同样方便可以炒鸭肉，鸭肠都可以
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除感冒、美容、利尿等功效；可与鸡肉、猪肉、杨桃搭配；与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸭胗的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消渴、促消化、健胃等功效；与大蒜、兔肉、杨梅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝炒鸭胗热量601 千卡
- 脂肪1.37 克
- 蛋白质17.39 克
- 碳水化合物116.72 克
- 钠71.6 毫克
- 钙31 毫克
- 铁4.79 毫克
- 钾524 毫克