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蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的热量和减肥功效

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蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量411蒜蓉西兰花热量/卡路里233千卡
搬东西 热量233千卡,相当于搬东西93分钟消耗的热量...150

蒜蓉西兰花的做法共3个步骤

食材主料/辅料

西兰花(适量)、胡萝卜(适量)、木耳或者黄瓜(适量)、大蒜(适量)、蚝油(适量)、酱油(适量)、盐(适量)
蒜蓉西兰花的做法图解1

1/3. 备菜

蒜蓉西兰花的做法图解2

2/3. 焯西兰花 胡萝卜 (有木耳焯木耳)

蒜蓉西兰花的做法图解3

3/3. 捞出后 热锅凉油少许 。油温上了以后倒入西兰花胡萝卜(木耳)翻炒 。倒入酱油 蚝油 盐。出锅前倒入蒜末。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、增强血管韧性等功效;可与牛肉、鸡肉、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与狗肉、绿豆芽、菠菜搭配;与杏、山楂干、辣椒相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、解诸毒、防肿瘤等功效;可与火腿、玉米面、洋葱搭配;与鸭肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、抗癌等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉西兰花热量233 千卡
  • 脂肪14.19 克
  • 蛋白质21.71 克
  • 碳水化合物71.66 克
  • 16659.6 毫克
  • 420 毫克
  • 13.41 毫克
  • 907 毫克

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