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黄金糯米蛋

黄金糯米蛋的热量和减肥功效

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黄金糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
总量1173黄金糯米蛋热量/卡路里2928千卡
乒乓球 热量2928千卡,相当于乒乓球732分钟消耗的热量...240

黄金糯米蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、鸭蛋(8个)、香菇(2-3个)、腊肠(1根)、瘦肉(适量)
黄金糯米蛋的做法图解1

1/6. 糯米浸泡5小时

黄金糯米蛋的做法图解2

2/6. 所有材料切成丁

黄金糯米蛋的做法图解3

3/6. 所有材料加入二勺酱油搅拌均匀,腊肠本身有味道无需加盐

黄金糯米蛋的做法图解4

4/6. 鸭蛋一头敲开一个小洞,倒出鸭蛋白,留下鸭蛋黄,把图3步骤材料塞入蛋内

黄金糯米蛋的做法图解5

5/6. 蛋用锡纸包紧,放入蒸笼40分钟起锅,铛铛铛铛...

黄金糯米蛋的做法图解6

6/6. 成品图

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、舒筋活血、护发明目等功效;可与赤小豆、红豆、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;

鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防贫血、降压、清肺火等功效;可与银耳搭配;与桑椹、桑葚、李子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防治肿瘤、预防贫血等功效;可与牛腩、芹菜、油菜搭配;与鹌鹑蛋、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、润燥、滋肝阴等功效;可与芸豆、香菇、山楂搭配;与首乌、海螺、乌梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄金糯米蛋热量2928 千卡
  • 脂肪68.4 克
  • 蛋白质63.4 克
  • 碳水化合物106.1 克
  • 1591.9 毫克
  • 101 毫克
  • 11.9 毫克
  • 636 毫克

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