| 蛋白瓜子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 156克 | 蛋白瓜子饼热量/卡路里697千卡 | |||

1/8. 首先生瓜子烤箱150度10分钟

2/8. 食用油加盐加糖粉搅拌均匀

3/8. 加入蛋白,搅拌均匀

4/8. 加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀

5/8. 烤箱180度预热,用小勺挖一点摊在放有油纸的烤盘,摊薄

6/8. 捏上瓜子仁,180度15分钟上下火

7/8. 刚出炉的瓜子饼软,待凉就会变的非常酥脆了

8/8. 很香,很好吃
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、高脂血症、冠心病等功效;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与丝瓜、洋葱、羊排搭配;与鹅肉、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、解盐卤毒、保肝解毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清理胃水、止血等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;