| 面包机版鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 468克 | 面包机版鸡米花热量/卡路里573千卡 | |||

1/5. 将鸡胸肉清洗干净,然后切成丁状。
之后倒入盆子里,加入料酒和适量的盐还有葱姜段,盖上保鲜膜后腌制40分钟入味。
如果是给宝宝吃的,就不用加别的腌料了,如果跟我一样重口味,可以再放一些奥尔良调料进去。
腌制鸡肉的时候准备好其他用

2/5. 鸡肉腌好后,控掉水分,再去掉葱姜段。接着取一块鸡肉,先沾上一层面粉。
再裹上一层鸡蛋液。
最后放到面包糠里滚一圈。
按照这个顺序,将所有的鸡肉丁都做好。

3/5. 将鸡肉丁倒进面包桶内,桶身安装回面包机里。
选择第26项烘烤程序
时间调整为30-35分钟左右,然后启动机器就可以了。
程序结束后,低油版的鸡米花就烤好啦,戴上手套趁热取出来开动吧

4/5. 金灿灿的鸡米花出炉了

5/5. 来个特写
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚损、益五脏等功效;可与油菜、松子、冬瓜搭配;与李子、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与腹部牛肉、肥牛片、松蘑搭配;与千页豆腐、豆干、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、呵护咽喉、杀菌等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;