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驴打滚糯米滋版

驴打滚糯米滋版的热量和减肥功效

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驴打滚糯米滋版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
花生913千卡567千卡21.7克48克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
黄豆粉341千卡432千卡32.7克18.3克
总量712驴打滚糯米滋版热量/卡路里3410千卡
绘画 热量3410千卡,相当于绘画758分钟消耗的热量...270

驴打滚糯米滋版的做法共6个步骤

食材主料/辅料

红豆(适量)、黑芝麻(适量)、核桃(适量)、花生(适量)、黄豆粉(适量)、红糖(适量)、桂花(这个是我加的没有可以不放)(适量)
驴打滚糯米滋版的做法图解1

1/6. 烤箱100℃烤干黄豆,烤核桃15分钟,烤花生15分钟。

2/6. 黄豆打成黄豆粉,花生去皮切碎,核桃切碎备用。

驴打滚糯米滋版的做法图解3

3/6. 煮熟红豆,捞出加入黑芝麻桂花打成泥,倒入花生碎备用

4/6. 红糖加水融化,倒入糯米粉调成糊,蒸熟。加入核桃碎。

驴打滚糯米滋版的做法图解5

5/6. 糯米糊拿出晾凉,包入豆沙花生馅,在黄豆粉里滚一下,拍掉多余的粉就ok

驴打滚糯米滋版的做法图解6

6/6. 煮红豆剩下的汤,又煮了薏仁。

食材功效信息

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、降血脂、除肿等功效;可与鸡肉、粳米、鲫鱼搭配;与羊肚、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有提高生育能力、生津通乳、润发等功效;可与冰糖、核桃、山药搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润燥滑肠、防癌、润肠等功效;可与梨、豆浆、鳝鱼搭配;与山鸡、野鸡肉、鳖肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、抗老化、促生长等功效;可与苦菊、黄豆、南瓜子搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄豆粉的热量432千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防癌症、补血、养颜等功效;可与小米、花生、小米面搭配;与排骨、猪血、基围虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 驴打滚糯米滋版热量3410 千卡
  • 脂肪178.139999 克
  • 蛋白质108.8 克
  • 碳水化合物258.81 克
  • 718.9 毫克
  • 1355 毫克
  • 42.15 毫克
  • 4901 毫克

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