| 樱花叶蜜豆抹茶餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 32千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 87千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 71千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 高粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 94克 | 樱花叶蜜豆抹茶餐包热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡，相当于钢铁厂工作50分钟消耗的热量...480 | |||||
樱花叶蜜豆抹茶餐包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
抹茶粉（3克）、细砂糖（8克）、黄油（8克）、高粉（50克）、淡奶油（10克）、鸡蛋清（15克）、温水（10克）、酵母（1克）、蜜豆（适量）
1/7. 鸡蛋液 抹茶粉 淡奶油 水铺底 然后放入高粉 细砂糖 酵母。揉至抱团后。扩展阶段加入软化黄油
2/7. 做餐包也要出手套膜。室温发酵两倍大后排气
3/7. 排气后滚圆 盖保鲜膜松弛10min
4/7. 包入蜜豆
5/7. 接口朝下。放入做了防粘处理的4寸模具
6/7. 发酵两倍大
7/7. 锋利刀割出口子。然后中下层 上下火170度。上色后盖锡纸。记得观察。一共烤18min
食材功效信息
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有醒脑提神、延缓衰老、消炎止泻等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、除口臭、调整胃肠道等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 樱花叶蜜豆抹茶餐包热量400 千卡
- 脂肪207.26 克
- 蛋白质31.9 克
- 碳水化合物176.13 克
- 钠442.2 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾419 毫克