| 色饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 香肠 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 玉米粒 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 萝卜干 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 2600克 | 色饭热量/卡路里8688千卡 | |||

1/6. 将糯米洗净泡水4小时左右

2/6. 将所有食材洗净切丁

3/6. 将炒锅内放少许油待油热后将腊肉丁倒入锅内翻炒至腊肉出油

4/6. 再将香肠玉米豆干碗豆萝卜干胡萝卜丁倒入锅内大火翻炒五分钟加入少量食盐,炒至香味浓浓的关火将花生米及糯米加入与菜丁们拌匀再加点盐

5/6. 转至电饭锅加少许水,水不能放多哦,不然饭会稀巴巴的,调至煮饭档期待中……

6/6. 闪亮登场
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、壮气提神、护发明目等功效;可与乌鸡、桑葚、葡萄搭配;与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有降血压、健脾利湿、补脾益胃等功效;可与平菇、羊骨、桂鱼搭配;与葱、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、增强免疫力等功效;可与大米、鲈鱼、莴笋搭配;与杏、醋、山楂干相克,同食可能会引起不适;