| 烤片酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 1949千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 892克 | 烤片酥热量/卡路里4296千卡 | |||

1/8. 将面粉放入容器中

2/8. 放入白糖,鸡蛋,用筷子搅拌!

3/8. 倒入橄榄油!

4/8. 小苏打用一小勺就可以了

5/8. 揉匀,醒个几分钟!

6/8. 开始大显身手了,做自己喜欢的形状!
7/8. 烤得过程中可以在片酥上面刷点蛋黄!
8/8. 烤箱180℃15分钟就ok了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、润肺利咽等功效;可与丝瓜、羊排、香椿搭配;与味精、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有美容、细腻皮肤、去除污渍等功效;