| 韭菜炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 474克 | 韭菜炒虾仁热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于赛艇13分钟消耗的热量...720 | |||||
韭菜炒虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（300克）、虾仁（十几颗）
1/4. 泡好水的虾仁，锅中下油，炒制捞出
2/4. 干净的锅大火烧热，韭菜倒进去，快速翻炒，翻炒后加少许油。记得妈妈告诉我，炒韭菜热火炒，炒完倒油，这样不会把韭菜炒死。
3/4. 接着加入虾仁，少许料酒，盐，鸡精调味。一定要快速，不然韭菜会死。
4/4. 盛出出锅。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾、解毒等功效；可与猪血、海虾、虾搭配；与菠菜、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、促消化、预防动脉硬化等功效；可与上海青、大白菜、葡萄搭配；与番茄、西瓜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒虾仁热量159 千卡
- 脂肪1.51 克
- 蛋白质12.489999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克