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牛骨萝卜煲

牛骨萝卜煲的热量和减肥功效

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牛骨萝卜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛骨2468千卡388千卡0克0克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1201牛骨萝卜煲热量/卡路里2849千卡
民族舞 热量2849千卡,相当于民族舞633分钟消耗的热量...270

牛骨萝卜煲的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛骨(适量)、白萝卜(适量)、葱(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、干辣椒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
牛骨萝卜煲的做法图解1

1/4. 蒜蓉姜末生抽腌制牛排骨一小时

牛骨萝卜煲的做法图解2

2/4. 入高压锅把肉煮松软,一定要软,否则吃不动

牛骨萝卜煲的做法图解3

3/4. 压好后放入砂锅,加上萝卜大火炖煮。

牛骨萝卜煲的做法图解4

4/4. 把萝卜煮熟就可以吃啦。之前高压锅内汤汁一并放入。开小火吃,可以随意添加青菜。

食材功效信息

牛骨的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有敛疮、蠲痹、截疟等功效;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促消化、增加食欲等功效;可与腐竹、油豆腐、圆白菜搭配;与丝瓜、黑木耳、雪梨相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与猪肝、糙米、羊排搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛骨萝卜煲热量2849 千卡
  • 脂肪12.2 克
  • 蛋白质21 克
  • 碳水化合物155.23 克
  • 21.4 毫克
  • 45 毫克
  • 7 毫克
  • 1496 毫克

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