| 酸奶烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 615克 | 酸奶烤鸡翅热量/卡路里1256千卡 | |||
 热量1256千卡，相当于打理草坪228分钟消耗的热量...330 | |||||
酸奶烤鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑胡椒（适量）、姜丝（三片的量）、盐（适量）、面包糠（小份）、鸡翅（20只）
1/3. 放比烧这个鸡翅多一点的量的盐。黑胡椒喜欢的可以多放。酸奶两勺。。切姜丝放入。带一次性手套抓均匀。可以尝尝手套上的酸奶汁。略咸，盐就刚好。。
2/3. 我是中午吃饭前腌制，下午晚饭前烤。。。期间放保鲜膜密封。夏天放冰箱。冬天就放外面。秋冬也是放外面。。放一下午。
3/3. 烤的时候要注意。1.裹面包糠。没有的同学可以裹面粉。2.喜欢吃甜的同学可以放一小坨凝固的蜂蜜。先考十五分钟。换面。烤五分钟。差不多了。我这个烤过了一点点。。。还是看个人烤箱的感觉吧。。。非常好吃。皮都软糯软糯的。酸奶味道也不重，第一次做。。很不错了。
食材功效信息
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、促消化、解油腻等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、助阳、杀菌等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消炎、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、促进肠胃蠕动、促进排便等功效；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶烤鸡翅热量1256 千卡
- 脂肪21.41 克
- 蛋白质33.07 克
- 碳水化合物90.23 克
- 钠11232.7 毫克
- 钙152 毫克
- 铁6.71 毫克
- 钾353 毫克