| 奶香双层红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 奶香双层红枣发糕热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于混凝土工作105分钟消耗的热量...420 | |||||
奶香双层红枣发糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、酵母（3克）、白糖（30克）、牛奶（100克）、红枣（适量）、葡萄干（适量）
1/9. 准备好原料
2/9. 将红枣和葡萄干洗净，红枣去核切两瓣
3/9. 酵母用温牛奶泡上几分钟（温度30度左右，不能过高）
4/9. 再用酵母水和面，揉成光滑的面团
5/9. 将面团放容器里盖保鲜膜在温暖处发酵
6/9. 发酵好后，取出分成两份将面团压成圆饼状，放进容器里，上面放上红枣和葡萄干摆好
7/9. 再将另一块面团也放上红枣和葡萄干，两层叠在一起
8/9. 将摆好的面团继续醒发半小时，面团是原来的两倍大
9/9. 再放进蒸锅里蒸上30分钟，取出切块即可食用
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香双层红枣发糕热量732 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克