| 松软葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1克 | 松软葱油饼热量/卡路里1千卡 | |||

1/12. 将辅料中的材料全部混合均匀,即为油酥。

2/12. 将主料的材料全部混合,揉成面团。醒发大概30分钟。

3/12. 醒发好的面团分成四份。

4/12. 每一份都揉圆。

5/12. 擀成椭圆形。

6/12. 放入适量的油酥,注意边缘最好不要涂,方便待会操作,不然容易露馅。

7/12. 将面片从左到右卷起。

8/12. 然后盘成一个圆形,收口朝下。

9/12. 用掌心在中间稍微压一压。

10/12. 擀成圆饼。

11/12. 平底锅放少许油,将饼煎至两面金黄即可。

12/12. 油条粉因为含有酵母,所以饼非常松软。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、提鲜、消炎等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;