| 手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 326克 | 手擀面热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于空中蹬腿运动374分钟消耗的热量...180 | |||||
手擀面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）
1/6. 和面把面稍微活得硬一些，倒是可以倒入盐水 。活好之后，可以抹上油 醒面30分钟 这个过程没有拍图片
2/6. 等面醒好之后，可以多揉一会，把面表层揉好。
3/6. 然后再擀面 ，我不太会做，所以擀出来有点薄后不均匀
4/6. 然后切成细条，用手扯面
5/6. 有点厚，放了蒜泥和葱花 盐，辣椒粉 十三香 用油泼了
6/6. 比起机器面，这个我觉得还能入口
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
