| 油焖大虾,最简单的做法,最鲜美的滋味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 油焖大虾,最简单的做法,最鲜美的滋味热量/卡路里312千卡 | |||

1/4. ▲把虾剪掉虾须、虾嘴,用剪刀从背部剖开,去除泥线,清洗干净后备用。

2/4. ▲炒锅烧热倒油,油热之后放入葱丝和姜丝炒出香味。

3/4. ▲放入处理好的虾翻炒,看到虾的颜色变红了,沿着锅边倒入黄酒。

4/4. ▲倒一点点水,然后放入白糖和盐调味,开锅后转小火,盖上盖子焖个几分钟。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、预防动脉硬化、健脑等功效;可与辣椒、西兰花、燕麦搭配;与橄榄、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;