| 糖醋萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 857克 | 糖醋萝卜热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于攀岩35分钟消耗的热量...660 | |||||
糖醋萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、白醋（150毫升）、白糖（5大勺）、红辣椒（1个）
1/5. 将白萝卜洗净、沥干。先对切，再切薄片。辣椒切小圈。
2/5. 萝卜片放在干净盆里，撒上辣椒圈，倒上白醋。
3/5. 撒上白糖。
4/5. 充分搅拌均匀。
5/5. 把萝卜片和料汁放入保鲜盒，盖紧盒盖，摇晃均匀，冷藏4小时。取出即可食用。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、下气、消食等功效；可与鸡肉、圆白菜、紫菜搭配；与猪腰、黄瓜、木耳相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、软化骨刺、帮助消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、止咳等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、促消化、减肥等功效；可与小白菜、苦瓜、白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋萝卜热量387 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质3.17 克
- 碳水化合物111.34 克
- 钠39337.4 毫克
- 钙69 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾747 毫克