| 原味蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 81千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 336克 | 原味蛋挞热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于打牌933分钟消耗的热量...90 | |||||
原味蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（16个）、淡奶油（100克）、牛奶（100克）、炼乳（25克）、白砂糖（25克）、鸡蛋黄（2个）
1/3. 淡奶油，牛奶，白砂糖，炼乳，鸡蛋黄，混在一起搅拌
2/3. 然后装进蛋挞皮里，装八分就可以，蛋挞皮有点化了，所以皮都不好了，用了16个蛋挞皮，最后蛋液有些不够，烤箱我提前预热了15分钟220
3/3. 最后出锅了，时间有点长，有点糊了，但是味道还是不错的
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、益精气等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、促进代谢等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、防治近视等功效；可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配；与红糖、果汁、钙粉相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 原味蛋挞热量1400 千卡
- 脂肪158.1 克
- 蛋白质36.71 克
- 碳水化合物207 克
- 钠465.5 毫克
- 钙675 毫克
- 铁8.33 毫克
- 钾792 毫克