| 下饭菜就要青椒豆豉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 210克 | 下饭菜就要青椒豆豉热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于滑水32分钟消耗的热量...360 | |||||
下饭菜就要青椒豆豉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青椒（二荆条）（5个）、豆豉（二两）、盐，鸡精，花椒面（适量）、蒜苗（3根）
1/5. 青椒切环状，入干锅进行干煸，放盐，煸炒快熟时熄火。倒在盘子里备用。
2/5. 准备豆豉，在清水中淘洗一次。
3/5. 准备蒜苗。
4/5. 锅内放油，油热放入豆豉炒出香味儿，放入青椒和蒜苗一起炒，快熟时加鸡精，花椒面即可。
5/5. 一盘青椒豆豉就完成了！
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、发汗解表、感冒头痛等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 下饭菜就要青椒豆豉热量195 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物47 克
- 钠268.9 毫克
- 钙58 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾941 毫克