| 杏仁芝士鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 540克 | 杏仁芝士鸡排热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于化妆568分钟消耗的热量...120 | |||||
杏仁芝士鸡排的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（两个）、奶酪（适量）、杏仁（适量）、蛋黄（适量）、橄榄油（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）
1/12. 原料
2/12. 将鸡腿肉去骨后，切成两片
3/12. 再将奶酪切碎备用
4/12. 将杏仁放进保鲜袋里用擀面杖擀碎
5/12. 把碎奶酪倒进杏仁碎里
6/12. 再加上一个蛋黄进去
7/12. 一起搅拌均匀成杏仁芝士糊
8/12. 鸡肉中放少量的盐和黑胡椒拌匀腌上一会
9/12. 将腌好的鸡肉放进电饼铛（也可用煎锅）里，刷上少许橄榄油，煎至两面焦黄
10/12. 煎好的鸡肉放在锡纸上（用哑光色的那面）
11/12. 上面再铺上杏仁芝士糊
12/12. 烤箱170度，上下火，烤10分钟左右即可
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、温中益气、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强抵抗力、预防心血管疾病、促进代谢等功效；与鲈鱼、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有降血脂、减肥、促进血液循环等功效；可与核桃、牛奶、芝麻搭配；与猪蹄、小米面、狗血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁芝士鸡排热量1135 千卡
- 脂肪64.35 克
- 蛋白质42.92 克
- 碳水化合物26.47 克
- 钠137.4 毫克
- 钙455 毫克
- 铁5.32 毫克
- 钾1211 毫克