| 香煎饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水饺 | 克 | 320千卡 | 213千卡 | 6.5克 | 8.4克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 590克 | 香煎饺子热量/卡路里926千卡 | |||

1/3. 把包好的水饺下油锅炸熟,沥干油,等待会

2/3. 炸熟中

3/3. 最后锅里下少许油,下蒜头香葱小辣椒炒出香味,下少许水,酱油,适量的盐,炒熟的白芝麻,下生粉水勾芡,最后把汁都淋在炸好的水饺上,出锅
水饺的热量213千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、通阳、降血压等功效;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、滋补养生、防治皮肤炎症等功效;可与杏仁、山药、核桃搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、治肝顺胃等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;