| 姜撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 244克 | 姜撞奶热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于玩电脑233分钟消耗的热量...90 | |||||
姜撞奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（250毫升）、姜（一块）、白砂糖（适量）
1/5. 牛奶倒入奶锅，加入白砂糖，煮至微开
2/5. 把姜切小块放入榨汁机，搅拌后滤出姜汁，倒入碗底
3/5. 煮好的牛奶放至65度左右，直接冲入盛有姜汁的碗里
4/5. 不用搅拌，直接盖上盖子，闷10分钟
5/5. 凝结后就可以开吃啦
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、治便秘、养颜等功效；可与黑豆、木瓜、桃搭配；与钙粉、醋、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、驱散寒邪、温肺止咳等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、抗氧化等功效；
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营养信息
- 姜撞奶热量349 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物114.7 克
- 钠52.5 毫克
- 钙151 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾409 毫克