| 瑞典肉丸沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 329克 | 瑞典肉丸沙拉热量/卡路里78千卡 | |||

1/6. 备好瑞典肉丸,黄瓜,番茄,生菜。

2/6. 将果蔬用细盐水泡洗干净。

3/6. 再控好水备用。

4/6. 将瑞典肉丸解冻,码在烤纸上。

5/6. 入烤箱220度烤制12-15分钟,按实际情况来增减时间。

6/6. 将烤好的肉丸与洗好的果蔬调配在一起,加入个人喜欢的酱汁就可以。我的话是挤了少许的柠檬汁在上面。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热生津、促消化等功效;可与芥蓝、三文鱼、芹菜搭配;与鱼头、石榴、海蟹相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、消脂减肥、增进食欲等功效;可与猪肝、鸡蛋、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;