| 韩式泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 687克 | 韩式泡菜热量/卡路里94千卡 | |||

1/6. 娃娃菜洗净,切4份,用盐把每片菜叶撒均匀,腌一晚上,第2天洗干净,捏紧水份,备用,呵呵,腌太咸了,多洗洗

2/6. 萝卜丝,蒜泥,姜末,小葱辣椒酱,白糖,拌均匀

3/6. 喜欢用这个

4/6. 拌成这样,就可以把娃娃菜的每一片叶子抹上去。

5/6. 腌一晚上就可以吃了,天热腌好放冰箱

6/6. 吃完泡菜,这配菜也很不错的哦
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、消除疲劳、解渴利尿等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效;可与北豆腐、糙米、油豆腐搭配;与银耳、丝瓜、何首乌相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、帮助消化、调味等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;