| 红酒雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 661克 | 红酒雪梨热量/卡路里987千卡 | |||
 热量987千卡，相当于做题548分钟消耗的热量...108 | |||||
红酒雪梨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
雪梨（2个）、红酒（500毫升）、冰糖（100克）、蜂蜜（30毫升）
1/6. 准备好所有食材。梨去皮
2/6. 红酒倒进锅里，烧开，加冰糖，蜂蜜
3/6. 放入梨子，煮开后，小火慢慢炖，40分钟左右。边炖边用勺子把红酒舀起来浇到梨子身上。煮到红酒发稠
4/6. 晾凉拿出来切片摆盘，夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌，特别好吃。
5/6. 成品
6/6. 成品
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、润肺清燥、生津等功效；可与冰糖、百合、蜂蜜搭配；与猪蹄、大闸蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、延缓衰老、促消化等功效；可与红皮花生、花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、祛脂降压等功效；可与梨、莼菜、鸭梨搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与南瓜子、牛奶、茼蒿搭配；与油豆腐、大蒜、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒雪梨热量987 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物195.1 克
- 钠15.4 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾163 毫克