| 紫薯披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 657克 | 紫薯披萨热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡，相当于踢键子338分钟消耗的热量...300 | |||||
紫薯披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、面粉（适量）、炼乳（适量）、马苏里拉芝士（适量）
1/6. 批萨饼底（加入紫薯泥发面团）
2/6. 180度预热烤箱5分钟，饼进烤箱烤5分钟
3/6. 紫薯泥馅儿填入饼底（紫薯蒸熟，用勺压成泥，拌入炼乳和纯牛奶）
4/6. 撒上豌豆、玉米、蔓越莓、椰蓉
5/6. 撒上芝士条
6/6. 180度烤10分钟，再撒一次芝士条，再烤5分钟至芝士面出现焦黄点儿
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、益气力、健脾胃等功效；可与糙米、水芹菜、米面搭配；与玉米、鸡胸肉、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、增强活力、保护牙齿等功效；与鲈鱼、羊骨、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯披萨热量1692 千卡
- 脂肪34.2 克
- 蛋白质47.64 克
- 碳水化合物138.2 克
- 钠701.6 毫克
- 钙1067 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾432 毫克