| 银耳蒸雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 567克 | 银耳蒸雪梨热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡，相当于舞厅219分钟消耗的热量...270 | |||||
银耳蒸雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、银耳（1小朵）、枸杞（3颗）、冰糖（1块）
1/4. 准备食材：一小朵银耳泡发洗净。枸杞洗净。雪梨洗净后，切去顶端，用勺子把果核部分挖出，梨子变成了容器。
2/4. 把挖出的碎果肉和银耳、冰糖、枸杞混合放进梨子肚子里。
3/4. 把切掉的梨子顶端盖到梨子上，用牙签固定。上锅大火蒸二十多分钟。
4/4. 可以吃啦，生津去火。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺、开胃、止咳化痰等功效；可与姜汁、百合、无花果搭配；与猪蹄、螃蟹、猪肉相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、滋阴、嫩肤等功效；可与哈密瓜、莲子、豆腐皮搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、降血糖、滋肾等功效；可与决明子、银耳、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与草莓、黑芝麻、白果搭配；
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营养信息
- 银耳蒸雪梨热量985 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物250.9 克
- 钠338.3 毫克
- 钙131 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾2068 毫克