| 白灼西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 白灼西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于烤面包20分钟消耗的热量...150 | |||||
白灼西兰花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、大蒜（适量）、橄榄油（适量）、头抽（适量）
1/8. 食材如图
2/8. 橄榄油和头抽
3/8. 西兰花洗净，用盐水浸半小时
4/8. 蒜拍碎备用
5/8. 锅里加水烧开，放盐，再放入西兰花
6/8. 加入蒜蓉
7/8. 煮到西兰花软熟即可
8/8. 调入橄榄油和头抽
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、防癌、增强免疫力等功效；可与胡萝卜、虾、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克