| 葱香咸口儿玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 241克 | 葱香咸口儿玛格丽特饼干热量/卡路里932千卡 | |||
 热量932千卡，相当于换床单373分钟消耗的热量...150 | |||||
葱香咸口儿玛格丽特饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（50克）、玉米淀粉（50克）、细砂糖（30克）、盐（3克）、小葱（适量）、熟鸡蛋黄（1个）、黄油（50克）
1/8. 制作方法：
1:黄油室温软化，加入细砂糖和盐打发（呈白色羽毛状就是打发的状态哦）
2:将一个熟蛋黄磨成粉末筛入打发的黄油，过筛玉米淀粉和低筋粉混合物筛入黄油，用切拌法混合均匀
3:最后加入切成碎末的小葱切拌法拌均匀！
2/8. 4:放入保鲜袋冷藏一个小时以上
3/8. 5:取出保鲜袋里的面团，揉成小团状，用大拇指按压小面团，烤箱160度上下火预热，烘烤18分钟即成！
4/8. 成品
5/8. 成品
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8/8. 欢迎热爱烘培、旅行、美食的朋友关注我的个人公众号“食脍堂”：shikuaitang
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、宽肠胃、补中和血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、调味、抗氧化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、杀菌等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香咸口儿玛格丽特饼干热量932 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物282.5 克
- 钠10089.4 毫克
- 钙204 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾200 毫克