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轻食更健康系列-爽口金针菇

轻食更健康系列-爽口金针菇的热量和减肥功效

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轻食更健康系列-爽口金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
小米辣248千卡212千卡15克12克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
总量431轻食更健康系列-爽口金针菇热量/卡路里584千卡
看书 热量584千卡,相当于看书449分钟消耗的热量...78

轻食更健康系列-爽口金针菇的做法共4个步骤

食材主料/辅料

金针菇(1把)、小米辣(3个)、大蒜(适量)、酱油(适量)、香醋(适量)、芝麻油(少许)、小葱(半根)
轻食更健康系列-爽口金针菇的做法图解1

1/4. 材料简单

轻食更健康系列-爽口金针菇的做法图解2

2/4. 金针菇淖水,变软即捞起控干水

轻食更健康系列-爽口金针菇的做法图解3

3/4. 放入所有配料,口味自定,除葱之外

轻食更健康系列-爽口金针菇的做法图解4

4/4. 最后下葱,也可摆在面上,吃时再拌开也可,怎一个酸辣鲜香了得…

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与鸡肉、猪肚、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、护肾、散瘀等功效;可与猪骨、大蒜、姜搭配;与羊排、莼菜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补养生、延缓衰老、预防高血压等功效;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫解毒、通阳活血、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 轻食更健康系列-爽口金针菇热量584 千卡
  • 脂肪113.26 克
  • 蛋白质20.5 克
  • 碳水化合物87.15 克
  • 1110.8 毫克
  • 98 毫克
  • 12.15 毫克
  • 1501 毫克

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