| 丝瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 丝瓜炒鸡蛋热量/卡路里160千卡 | |||

1/6. 鸡蛋打成蛋液。

2/6. 锅中放少量油,煎炒。

3/6. 炒好的鸡蛋盛出备用。

4/6. 锅中放少量油,入丝瓜片翻炒。

5/6. 当丝瓜透亮时,加入鸡蛋。

6/6. 加入盐,炒匀出锅。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、消热化痰、祛风等功效;可与鸭肉、牛膝、鸡肉搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与西红柿、基围虾、洋葱搭配;与田鸡、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;