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五香烧饼

五香烧饼的热量和减肥功效

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五香烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉1083千卡361千卡11.3克1.5克
植物油133千卡533千卡0克100克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
植物油267千卡533千卡0克100克
1千卡59千卡2克0克
低粉283千卡354千卡9.4克1.4克
总量531五香烧饼热量/卡路里2155千卡
有氧运动 热量2155千卡,相当于有氧运动470分钟消耗的热量...275

五香烧饼的做法共19个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(300克)、植物油(25克)、温水(140毫升)、凉水(30毫升)、盐(1克)、油酥内陷(适量)、植物油(50克)、低粉(80克)、五香粉,盐(适量)、芝麻(适量)
五香烧饼的做法图解1

1/19. 面粉中倒入25克植物油,倒入温水,搅拌成大面絮。

五香烧饼的做法图解2

2/19. 再倒入凉水,揉成面团。

五香烧饼的做法图解3

3/19. 揉好的面团静置30分钟。锅中放入50克植物油,倒入80克低粉,小火炒匀。倒入适量五香粉和盐,继续翻炒。

五香烧饼的做法图解4

4/19. 一直炒到面粉微黄。关火,放凉。

五香烧饼的做法图解5

5/19. 静置好的面团擀成长方形薄片,抹上油酥馅儿。

五香烧饼的做法图解6

6/19. 卷起。

五香烧饼的做法图解7

7/19. 分成十份。每一份将两头捏紧,以免馅儿流出来。

五香烧饼的做法图解8

8/19. 将一块面团两头捏紧之后,压扁,擀开。

五香烧饼的做法图解9

9/19. 左右折叠。

五香烧饼的做法图解10

10/19. 擀开。

五香烧饼的做法图解11

11/19. 再次左右折叠。

五香烧饼的做法图解12

12/19. 一次做好左右的面团。

五香烧饼的做法图解13

13/19. 在每一块面团光滑面刷上清水。

五香烧饼的做法图解14

14/19. 沾上芝麻。

五香烧饼的做法图解15

15/19. 再次擀开。

五香烧饼的做法图解16

16/19. 烤箱预热180℃。中层,烤10分钟,翻面,再烤10分钟。

五香烧饼的做法图解17

17/19. 烤好的烧饼,咬一口,满地掉渣儿。

五香烧饼的做法图解18

18/19. 旦旦叫我给他抹草莓酱,真会吃!

五香烧饼的做法图解19

19/19. 喜欢的话还可以夹菜在里面吃。

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消毒、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五香烧饼热量2155 千卡
  • 脂肪249 克
  • 蛋白质41.8 克
  • 碳水化合物179.2 克
  • 10052.3 毫克
  • 839 毫克
  • 25.2 毫克
  • 368 毫克

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