| 皂角米百合银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 百合 | 克 | 25千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 62克 | 皂角米百合银耳羹热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于仰泳21分钟消耗的热量...420 | |||||
皂角米百合银耳羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜银耳（半朵）、皂角米（20颗）、百合（15克）、枸杞（少许）、黄冰糖（120克）
1/5. 冷冻的新鲜银耳用水浸泡几分钟，解冻。
2/5. 半朵洗干净的银耳去根部，用手撕成小块，倒入400ml的矿泉水
3/5. 皂角米洗干净，泡一宿，泡的水不要倒掉
4/5. 百合挑选一下，洗干净备用
5/5. 银耳?皂角米?百合，放入120g黄冰糖，大火烧开后，小火慢炖40分钟，感觉粘稠度适中就可以关火，吃的时候撒上玫瑰花就ok
食材功效信息
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提神补气、清肝明目、祛风消肿等功效；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、美容、宁心安神等功效；可与牡蛎、鸡蛋、梨搭配；与猪肉、羊骨、排骨相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、保肝、滋肾等功效；可与蚕豆、大闸蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皂角米百合银耳羹热量150 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物164.9 克
- 钠258.8 毫克
- 钙71 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾944 毫克