| 妈妈味道馅饼简易教程热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 580克 | 妈妈味道馅饼简易教程热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于广场舞384分钟消耗的热量...180 | |||||
妈妈味道馅饼简易教程的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面粉（半盆）、鸡蛋（4个）、韭菜（一斤）
1/17. 准备面粉，加入热水或温水和面
2/17. 和面，揉成面团状就可以了。
3/17. 扣上盖子，醒一下下。
4/17. 韭菜洗净备用
5/17. 将韭菜切成很小的段段
6/17. 切完啦
7/17. 四个鸡蛋打散
8/17. 放些许水。。。
9/17. 锅中放油，可以多一些，将鸡蛋液导入锅中，用筷子搅拌。
10/17. 待鸡蛋都熟了，放最小火。
11/17. 加入韭菜，搅拌均匀。加入少许盐即可。
12/17. 揉面，切成一段一段，然后揉成球，用擀面杖擀成面饼。
13/17. 加馅
14/17. 像包包子一样包好
15/17. 双手将其压扁，锅中加入油，将馅饼放入其中，小火。
16/17. 待一面金皇后，翻面，盖上锅盖是为了好熟。
17/17. 煎5分钟就可以出锅啦。真的是超级好吃呢。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、清热解毒等功效；可与干辣椒、小米、百合搭配；与糖精、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、解毒、补肾等功效；可与猪血、明虾、鸡蛋搭配；与菠菜、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 妈妈味道馅饼简易教程热量1151 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克