番茄炒鸭肉的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止咳化痰、大补虚劳、养胃等功效；可与白菜、豆豉、栗子搭配；与李子、桑葚、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、养阴凉血、降血压等功效；可与豆腐、鸡蛋、圆白菜搭配；与黄瓜、猪肝、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、帮助消化、通利肠胃等功效；可与鲤鱼、豆腐皮、猪肝搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与五花牛肉、牛霖、咖哩牛肉干搭配；与腐竹、嫩豆腐、冬枣相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、抗氧化、减肥等功效；