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傣味鬼鸡

傣味鬼鸡的热量和减肥功效

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傣味鬼鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1254傣味鬼鸡热量/卡路里1311千卡
午睡 热量1311千卡,相当于午睡1639分钟消耗的热量...48

傣味鬼鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(1只)、小米椒(2个)、柠檬(半个)、姜(适量)、大蒜(适量)、香菜(1把)
傣味鬼鸡的做法图解1

1/4. 首先把鸡腿洗干净,然后冷水下锅,放入姜片和葱段~小火煮熟~冷水是为了锁住鸡腿的水分~

傣味鬼鸡的做法图解2

2/4. 然后就可以准备酱汁了,把蒜,姜,葱,小米椒切末,然后挤上半个柠檬,放适量的盐,搅拌好~

傣味鬼鸡的做法图解3

3/4. 最后摆盘,香菜切成3厘米的小段放在盘底,把鸡腿肉撕成条放酱汁里混合,然后摆在香菜上就可以啦~

傣味鬼鸡的做法图解4

4/4. 吃的时候搅拌在一起就可以咯

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、健脾胃、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有抗瘤、减肥、祛风湿等功效;可与羊肉、虾、苦瓜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、延缓衰老、预防心血管疾病等功效;可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配;与橘子、山楂干、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、活血驱寒、镇吐等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、健脾胃、促消化等功效;可与醋、玉米面、龙须菜搭配;与草菇、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 傣味鬼鸡热量1311 千卡
  • 脂肪15.69 克
  • 蛋白质26.7 克
  • 碳水化合物52.11 克
  • 606.9 毫克
  • 234 毫克
  • 5.68 毫克
  • 1429 毫克

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