| 学做剁椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 74克 | 学做剁椒酱热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于迪斯科4分钟消耗的热量...270 | |||||
学做剁椒酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
剁椒（适量）、精盐（适量）、红糖（适量）、孜然粉（适量）、花椒粉（适量）、鸡精（适量）
1/6. 备好所用的食材和调料。
2/6. 将备好的红糖切碎待用。
3/6. 锅里放油烧热，倒进剁椒和红糖炒片刻。
4/6. 将剁椒的水分炒干。
5/6. 关火放进孜然粉、花椒粉、鸡精炒匀即成。
6/6. 学做剁椒酱即成。
食材功效信息
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进消化、促消化、胃肠胀气等功效；可与鹌鹑、圆白菜、茄子搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
