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果蔬馒头

果蔬馒头的热量和减肥功效

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果蔬馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量874果蔬馒头热量/卡路里1399千卡
舞厅 热量1399千卡,相当于舞厅311分钟消耗的热量...270

果蔬馒头的做法共3个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(适量)、胡萝卜(适量)、菠菜(适量)、紫薯(2个)、酵母(适量)、白糖(少许)
果蔬馒头的做法图解1

1/3. 先将酵母倒入温水中浸泡,取一斤面粉,加入蔬菜汁,加入酵母液,揉搓至面团光滑细腻,放置半小时至一小时发酵至面团出现蜂窝状。

果蔬馒头的做法图解2

2/3. 利用模具码造型,待二次发酵后,上锅蒸至水开了,再加热15分钟后,关火焖5分钟,取出即可。

果蔬馒头的做法图解3

3/3. 成品就是这样的。

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、促进消化等功效;可与鲈鱼、羊排、莴笋搭配;与山楂、柠檬、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、清洁皮肤、防治痔疮等功效;可与魔芋、香油、杨桃搭配;与酸奶、大豆、黄豆相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗衰老、防癌等功效;可与莲子、水芹菜、芹菜搭配;与河蟹、鸡翅、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、舒缓肝气、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 果蔬馒头热量1399 千卡
  • 脂肪1.9 克
  • 蛋白质15.99 克
  • 碳水化合物191.85 克
  • 35.4 毫克
  • 58 毫克
  • 1.03 毫克
  • 445 毫克

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