| 红豆椰汁糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 322克 | 红豆椰汁糕热量/卡路里513千卡 | |||
1/5. 红豆开水泡半个小时,然后上锅煮半个小时,直至它完全熟了为止。

2/5. 将剩下的材料放入锅中小火慢煮,直至它非常浓稠。

3/5. 把煮熟的红豆放入锅中,搅拌均匀即可倒入模具(我直接放在锅里了)

4/5. 放凉后(至少一个小时,看情况,有冰箱应该更快)切块即可。

5/5. 成品。
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、驱毒、解渴祛暑等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、大便秘结、治便秘等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与桔子、鸡蛋、醋相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、补中和血、润肠通便等功效;