| 香辣土豆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 632克 | 香辣土豆虾热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于有氧拳击操54分钟消耗的热量...600 | |||||
香辣土豆虾的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、虾（适量）、红青小米椒（适量）
1/12. 食材准备.盐.料酒.油.虾.土豆.青红米椒.小洋葱.香葱.老姜
2/12. 首先把虾子洗干净.把须和虾线条挑掉.
3/12. 倒入料酒炝一会除腥气
4/12. 洗干净的土豆中间竖起来对半剖开在切片
5/12. 放入水里泡着.泡水可除去些淀粉.炸时候不容易碎.
6/12. 锅里倒入油把土豆炸出香气来.炸的有点微焦更好吧.我这样可以在炸会.
7/12. 土豆炸好盛出来把虾子也用热油炸熟
8/12. 都放在一个盆里.
9/12. 这时候把锅里炸虾的油去爆炒米椒姜小洋葱.我自己家吃没舍得把油倒了就直接炒了菜.你们喜欢可以换油炒一点点就够.爆香了
10/12. 爆香调料后.把一开始炸的土豆和虾倒进去
11/12. 上图.加入后翻炒会加入一勺盐.喜欢吃重口味可以直接加郫县豆瓣酱什么的.我没有加.这次炒虾也没有加味精.因为虾本身蛮鲜的.如果加了豆瓣酱记得不要放盐了.
12/12. 加入盐后稍微翻炒下就可以出锅装盘.
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和中养胃、降糖降脂等功效；可与牛里脊、豆角、肥牛搭配；与西红柿、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、防心肌梗死、帮助消化等功效；可与西兰花、香菜、枸杞搭配；与荷兰豆、红枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣土豆虾热量537 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物20 克
- 钠167.9 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾557 毫克