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萝卜烧肉

萝卜烧肉的热量和减肥功效

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萝卜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
总量793萝卜烧肉热量/卡路里1864千卡
缝衣服 热量1864千卡,相当于缝衣服1243分钟消耗的热量...90

萝卜烧肉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、白萝卜(适量)、黑豆豉(适量)、大蒜(适量)、香菜(适量)、精盐(适量)、食用油(适量)、酱油(适量)、味精(适量)、辣椒粉(适量)
萝卜烧肉的做法图解1

1/10. 备好的五花肉切片调入精盐、辣椒粉、黑豆豉拌匀入味。

萝卜烧肉的做法图解2

2/10. 将萝卜冼 净。

萝卜烧肉的做法图解3

3/10. 萝卜冼净切大块,如图。

萝卜烧肉的做法图解4

4/10. 锅里少放油垫底,放进切好的五花肉。

萝卜烧肉的做法图解5

5/10. 煎至出油。

萝卜烧肉的做法图解6

6/10. 倒进白萝卜,在萝卜上加点盐入味。

萝卜烧肉的做法图解7

7/10. 盖上锅盖中火焖5分钟,可适量加点清水。

萝卜烧肉的做法图解8

8/10. 待萝卜焖熟时,调入酱油炒匀。

萝卜烧肉的做法图解9

9/10. 最后调入香菜、大蒜、味精炒匀即成。

萝卜烧肉的做法图解10

10/10. 萝卜烧肉即成。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、滋肝阴等功效;可与洋葱、南瓜、萝卜搭配;与菱角、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、消食、促消化等功效;可与猪肉、腐竹、千张搭配;与银耳、菠萝、何首乌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜烧肉热量1864 千卡
  • 脂肪52.43 克
  • 蛋白质10.37 克
  • 碳水化合物2.63 克
  • 97 毫克
  • 49 毫克
  • 1.27 毫克
  • 471 毫克

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