| 蜜汁莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 917克 | 蜜汁莲藕热量/卡路里2176千卡 | |||
 热量2176千卡，相当于编织622分钟消耗的热量...210 | |||||
蜜汁莲藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红枣（适量）、莲藕（适量）、红糖（适量）、糯米（适量）
1/6. 第一步莲藕去皮。
2/6. 用热水把糯米泡20分钟，红糖，可以用这种块儿，也可以用红糖粉，红枣
3/6. 第二步：把莲藕两端切掉。。把泡好的糯米灌进莲藕的眼儿里，用一只筷子压实，灌满。然后用牙签把莲藕的两端固定回去。
4/6. 汤锅里接小半锅水，放进灌好糯米的莲藕，放入红糖、蜂蜜、红枣
5/6. 盖上锅盖后大火烧开，之后转小火煮40分钟。最后剩下的汤汁刚刚好
6/6. 关火揭开锅盖自然晾凉，然后把莲藕剖开切片摆盘，当然剖不剖看自己心情啦
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、预防骨质疏松、防治脑供血不足等功效；可与小麦、莲子、鲤鱼搭配；与黄瓜、鱼肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、凉血、补脾等功效；可与鲢鱼、皮皮虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、补血养颜、保健等功效；可与黑豆、小米面、姜搭配；与牛奶、文蛤、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、止渴、护发明目等功效；可与红豆、枣、鸭肉搭配；与莲子、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁莲藕热量2176 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物262.83 克
- 钠74.2 毫克
- 钙266 毫克
- 铁7.16 毫克
- 钾1456 毫克