| 吐司手卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 426克 | 吐司手卷热量/卡路里1301千卡 | |||

1/10. 水煮蛋加半个牛油果,少许盐,用叉子压成泥。半个牛油果和芒果切丁

2/10. 黄油融化,两片吐司擀薄,单面均匀抹黄油

3/10. 烤箱预热190度。吐司翻面,一片放一片芝士

4/10. 移入烤盘,有芝士的吐司中间放牛油果芒果丁,撒奇亚籽。另外一片放牛油果鸡蛋泥

5/10. 两头向中间,用牙签固定。另外一片芝士切碎放在漏出的馅料上,我用了裱花头造型。入烤箱烤5到10分钟。我喜欢整个吐司底都是脆的,烤了10分钟

6/10. 出炉,拿走牙签

7/10. 快刀过火,从中间切开。记得切一卷一定把到擦干净再过火切下一卷

8/10. 装盘

9/10. 两种口味,更喜欢芒果款,清爽很多。脆脆的吐司外壳,内部绵软很是满足

10/10. 搭配芦笋三文鱼沙拉和火龙果山药奶昔,适合周末早上9点
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、祛风润肠、益肝养发等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有止咳、气管炎、预防婴儿血管畸形等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、美容护肤等功效;可与基围虾、百合、圆生菜搭配;与柿子、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、帮助消化等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;